Cuisine

Asperges sauvages en Grèce

Les asperges sauvages en Grèce : un trésor culinaire

L’asperge sauvage, connue en grec sous le nom d’« agria sparaggia », est une plante [...]
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Livre "La cuisine grecque d'Evi" : les meilleures recettes grecques !

Nous sommes très heureuses de vous présenter notre livre « La cuisine grecque [...]
kourabiedes, melomacarona, traditions culinaires à Noel en Grèce

Les traditions culinaires de Noël en Grèce

Bien avant notre Noël moderne, presque identique dans le monde entier, bien avant que le bonhomme [...]
châtaignes à l'étalage d'un marché

La châtaigne : le fruit délicieux de Noël

S’il y a un fruit que l’on assimile aux fêtes de fin d’année, qui évoque la [...]

La pita : un must de la cuisine grecque !

S’il y a une spécialité grecque que l’on prépare dans toutes les régions, qui est [...]
plat sain cuisiné avec aubergines, tomates et fromage

10 meilleures recettes grecques | les incontournables à tester

Moussaka, souvlaki, tarama, tzatziki, salade grecque, loukoumades. Telles sont les meilleures [...]
La recette de la fanouropita et la légende de saint fanourios

Fanouropita : recette et histoire d'Agios Fanourios

Tous les grecs ont entendu leur grand-mère, qui cherchait désespérément un objet perdu, [...]
Vue extérieure du bâtiment du Marché central d'Athènes

Le Marché Central d'Athènes

Balade insolite dans le « ventre de la capitale » Il est 6h00 du matin, Athènes est encore [...]
Légumes secs Laiki

Les légumes secs dans la cuisine grecque

Le « plat du pauvre » devenu un « must » nutritionnel ! Si vous [...]
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Que manger en Crète : la cuisine crétoise secret de longévité...

La Crète est la plus grande île grecque. Éloignée géographiquement du continent grec, elle [...]
Peinture représentant un moulin à vent sur une île du Dodécanèse

Pâques dans les îles du Dodécanèse : une cuisine originale et surprenante

Les îles du Dodécanèse. On les appelle « les douze îles » (dodeca = douze en grec). [...]
Recette de gateaux grecs : les islis de Thessalonique

La recette des islis, ces gâteaux de noël grecs

Les islis sont des gâteaux qu’on déguste traditionnellement à Noël. Cette recette est [...]

La cuisine grecque est savoureuse et beaucoup plus variée qu'on ne le pense. Non, il n'y a pas que la moussaka ou la salade grecque ! vivre Athènes vous fait découvrir de délicieuses recettes de cuisine (toujours préalablement testées et approuvées). Et vous fait également partager de bonnes adresses pour découvrir la vraie cuisine grecque.