La cuisine grecque est savoureuse et beaucoup plus variée qu’on ne le pense. Non, il n’y a pas que la moussaka ou la salade grecque ! vivre Athènes vous fait découvrir de délicieuses recettes de cuisine (toujours préalablement testées et approuvées). Et vous fait également partager de bonnes adresses pour découvrir la vraie cuisine grecque.
Moussaka, souvlaki, tarama, tzatziki, salade grecque, loukoumades. Telles sont les meilleures recettes grecques traditionnelles servies sur toutes les tables en Grèce. Une cuisine authentique, des saveurs multiples, des produits sains […]
Tous les grecs ont entendu leur grand-mère, qui cherchait désespérément un objet perdu, promettre de préparer une pita pour le salut de l’âme de la mère d’Agios Fanourios ! Ce […]
Balade insolite dans le « ventre de la capitale » Il est 6h00 du matin, Athènes est encore endormie. Mais rue Athinas une effervescence particulière règne déjà ! Les livraisons vont bon train, […]
Le « plat du pauvre » devenu un « must » nutritionnel ! Si vous demandez aux Grecs quel est leur plat national, ils vous répondront sans hésitation : la fassolada, la soupe de haricots. Eh […]
Les îles du Dodécanèse. On les appelle « les douze îles » (dodeca = douze en grec). Mais en réalité l’archipel comprend 26 îles habitées et plusieurs dizaines d’îlots déserts. Ces îles […]
Les islis sont des gâteaux qu’on déguste traditionnellement à Noël. Cette recette est originaire de la région de Thessalonique, au nord de la Grèce. Thessalonique étant une ville mosaïque au […]
Un Noël à Thessalonique…. C’est inévitable ! En Grèce, quand on pense à Noël, on sent tout de suite dans la bouche le parfum épicé de ces gâteaux gorgés de sirop […]
