Coups de cœur, conseils pratiques et bonnes adresses pour des vacances de rêve à Santorin en Grèce, dans les Cyclades : plages, restaus, hôtels, balades... On vous donne aussi les incontournables à ne pas manquer. Photographier le fameux coucher de soleil à Oia, faire l'excursion en bateau jusqu'à l'îlot où le volcan est encore en activité et se baigner dans les sources chaudes. Se balader de Fira à Oia en longeant la caldeira pour profiter de points de vue magnifiques. Visiter le site archéologique d'Akrotiri ou découvrir les plages multicolores de l'île (rouge, blanche, noire...). Partir à l'intérieur des terres et visiter les villages comme Pyrgos ou Megalochori. Tester la gastronomie locale en goûtant aux vins de Santorin, à la fava cette lentille jaune qui bénéficie d'une AOP, ou en testant une des bières locales comme la Dunkey ou la Volkan... L'été, l'île est victime de son succès et est surchargée. Préférez le printemps ou l'automne pour mieux l'apprécier. Il y a tant à faire à Santorin en toute saison !
