Au quotidien
Manger sainement et équilibré en Grèce c’est possible !
Manger sainement et équilibré en Grèce est-ce vraiment possible ? Elena K., fondatrice d'un centre ayurvédique à Glyfada, connait bien le sujet. Elle a étudié la nutrition et apprécie la Grèce depuis de nombreuses années. Elle nous dit donc tout sur les bienfaits de la cuisine grecque et surtout sur les choix judicieux à faire en taverne si vous voulez manger sainement et équilibré en Grèce. Halte aux idées reçues ! “Tous les choix d’entrées sont frits, les plats... Lire la suite...
La pépite verte grecque : la pistache d’Egine et ses bienfaits
Si vous avez eu l'occasion de flâner à Egine et de participer à son festival annuel (le célèbre fistiki-fest qui a lieu chaque année autour du 20 septembre), vous avez sûrement goûté sa pistache. Car,... Lire la suite...
Petites annonces, déposez et consultez gratuitement toutes les annonces
Consulter les annonces Toutes les annonces apparaissent sur plusieurs pages. Pour faciliter votre recherche, voici quelques rubriques. Services : cours de langue, babysitting, visites guidées, ménage Maisons ou Appartements : à vendre ou à louer... Lire la suite...
La soupe de haricots ou fasolada : LE plat national grec
La fasolada est souvent considérée par les grecs eux-memes comme LE plat national grec. En effet, les légumes secs dont elle est composée servent de base dans la cuisine grecque. Ce plat simple et roboratif... Lire la suite...
Où trouver des produits français à Athènes en Grèce ?
La Grèce est un pays méditerranéen, avec une forte culture gastronomique. En tant que français, vous ne serez pas trop dépaysés par les produits proposés et apprécierez sans nul doute la cuisine locale. Néanmoins, on... Lire la suite...
Saveurs et traditions culinaires de l’île de Syros dans les Cyclades
Lorsque le bateau jette l’ancre à Syros, même pour une courte escale, en un clin d’œil, il est envahi par des marchands, qui proposent des loukoums à la rose et des sucreries à l’amande transportant... Lire la suite...
Le sésame : ses graines, son huile, le tahini et le halva
D’origine probablement indienne (ses graines symbolisent l’immortalité), le sésame est une petite plante herbacée d’un mètre environ. Celle-ci produit des capsules renfermant environ 200 minuscules graines oléagineuses de couleur noire, rouge ou blanche. Le sésame... Lire la suite...
Parler le grec ! (ou en tout cas essayer)
Pas facile de parler le grec, ni de le lire, et encore moins de le comprendre. Et pourtant quelle satisfaction de pouvoir dire quelques mots. Les grecs apprécieront à leur juste valeur vos efforts… ne... Lire la suite...
Cuisine des Cyclades : la recette de la salade au persil de Syros (maïdanosalata)
Syros est une île des Cyclades qui présente de nombreux atouts : elle est très belle, moins fréquentée par les touristes que certaines îles voisines... et on y mange particulièrement bien. La gastronomie de Syros... Lire la suite...
La recette des baklavas de Yia Yia Despina
Mmmmm, les baklavas ! Cette petite douceur aux saveurs orientales fait pétiller nos papilles. On en raffole ! En plus, contrairement à ce que l'on peut imaginer, les baklavas sont très simples à préparer, c'est... Lire la suite...
Que manger en Crète : la cuisine crétoise secret de longévité…
La Crète est la plus grande île grecque. Eloignée géographiquement du continent, elle s’y attache avec acharnement depuis des millénaires par la langue, la culture, les traditions et la cuisine bien sur ! La cuisine... Lire la suite...
