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Les traditions culinaires de Noël en Grèce

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Bien avant que le Père Noël devienne ce gros bonhomme en rouge et qu’il nous envoie tous dans les magasins acheter des sapins et des jouets par milliers, dans une […]

Recette de gateaux grecs : les islis de Thessalonique

La recette des islis, ces gâteaux de noël grecs

Les islis sont des gâteaux qu’on déguste traditionnellement à Noël. Cette recette est originaire de la région de Thessalonique, au nord de la Grèce. Thessalonique étant une ville mosaïque au […]

Traditions de Noël en Grèce

Les traditions des fêtes de fin d’année et de Noël en Grèce

La Grèce est un pays festif et les traditions sont nombreuses. Afin de mieux les comprendre, nous vous proposons de faire un tour de quelques unes des traditions de Noël […]

que boire en grèce : alcools grecs vins grecs typiques

Que boire en Grèce : les alcools grecs et les vins grecs les plus typiques

Que boire en Grèce ? Quels sont les vins et alcools grecs les plus typiques ? Si vous venez en vacances en terre hellène, c’est une question que vous vous […]

La recette de la Vassilopita

Recette de la Vassilopita grecque

La vassilopita est le gâteau (pita) de Agios Vassilis (Saint Basil), dont la fête est célébrée le jour de l’an. La vassilopita est un peu l’équivalent de notre galette des […]

3 étapes pour faire un café fredo espresso maison comme en grèce fredo capuccino

Faire un café fredo à la maison… comme en Grèce !

Moi qui n’aime pas particulièrement le café, voici que je suis devenue fan en Grèce du café fredo. Alors, pour prolonger le plaisir du Fredo à la maison, je me […]

Tout savoir sur les traditions culinaires grecques : que mange-t-on à Pâque en Grèce ? Et pour Noël ? La recette de la vassilopita, les coutumes liées aux plaisirs de la table