Si vous voulez passer pour un local, oubliez les traces de tarama aux coins de la moustache, rangez votre Komboloi et pensez café. Pas n’importe quel café attention, là aussi, […]
Bien avant que le Père Noël devienne ce gros bonhomme en rouge et qu’il nous envoie tous dans les magasins acheter des sapins et des jouets par milliers, dans une […]
Les islis sont des gâteaux qu’on déguste traditionnellement à Noël. Cette recette est originaire de la région de Thessalonique, au nord de la Grèce. Thessalonique étant une ville mosaïque au […]
La Grèce est un pays festif et les traditions sont nombreuses. Afin de mieux les comprendre, nous vous proposons de faire un tour de quelques unes des traditions de Noël […]
Que boire en Grèce ? Quels sont les vins et alcools grecs les plus typiques ? Si vous venez en vacances en terre hellène, c’est une question que vous vous […]
La vassilopita est le gâteau (pita) de Agios Vassilis (Saint Basil), dont la fête est célébrée le jour de l’an. La vassilopita est un peu l’équivalent de notre galette des […]
Moi qui n’aime pas particulièrement le café, voici que je suis devenue fan en Grèce du café fredo. Alors, pour prolonger le plaisir du Fredo à la maison, je me […]
Tout savoir sur les traditions culinaires grecques : que mange-t-on à Pâque en Grèce ? Et pour Noël ? La recette de la vassilopita, les coutumes liées aux plaisirs de la table
