Produits Grecs
Eshop l’épicerie grecque Pantopoleio : miel de thym et produits grecs de qualité
De nombreux lecteurs de Vivre Athènes nous demandent où trouver de bons produits grecs s’ils n’habitent pas en Grèce. C’est vrai que nous connaissons plein de bonnes adresses à Athènes… mais pas nécessairement en France.... Lire la suite...
15 idées pour offrir des cadeaux grecs
Vous avez envie d’offrir des cadeaux grecs ? Alors voici quelques idées pour tous les styles, tous les budgets, toutes les envies. Notre super livre de cuisine grecque Commençons cet article consacré aux cadeaux grecs avec... Lire la suite...
La pépite verte grecque : la pistache d’Egine et ses bienfaits
Si vous avez eu l’occasion de flâner à Egine et de participer à son festival annuel (le célèbre fistiki-fest qui a lieu chaque année autour du 20 septembre), vous avez sûrement goûté sa pistache. Car,... Lire la suite...
Saveurs et traditions culinaires de l’île de Syros dans les Cyclades
Lorsque le bateau jette l’ancre à Syros, même pour une courte escale, en un clin d’œil, il est envahi par des marchands, qui proposent des loukoums à la rose et des sucreries à l’amande transportant... Lire la suite...
Le sésame : ses graines, son huile, le tahini et le halva
D’origine probablement indienne (ses graines symbolisent l’immortalité), le sésame est une petite plante herbacée d’un mètre environ. Celle-ci produit des capsules renfermant environ 200 minuscules graines oléagineuses de couleur noire, rouge ou blanche. Le sésame... Lire la suite...
Que rapporter d’Athènes ? Idées de cadeaux et souvenirs de Grèce
Il est fréquent de revenir de vacances avec des souvenirs ou cadeaux. Ces objets permettent de prolonger le voyage et de partager avec nos proches les moments vécus. C’est aussi l’occasion de leur faire découvrir... Lire la suite...
Un café en Grèce : Grec, Frappé, Fredo, Sketo??? On vous explique tout.
Vous êtes en terrasse et vous rêvez d’un bon café en Grèce. Simple apparemment? Et pourtant, au moment de la commande, c’est le drame! Vous avez sorti votre meilleur grec : “Enan cafe parakalo“… et... Lire la suite...
Le yaourt grec : un délice au naturel
Délicieusement frais pendant l’été en accompagnement des mets très variés, nature ou sous forme de tzatziki, ou bien en dessert avec une pointe de miel et des noix. Agrémenté de fruits frais, confiseries ou de... Lire la suite...
Do you speak Souvlaki ? Kebab, Kalamaki, Giros … on fait le point !
Impossible de venir en Grèce sans goûter au célèbre souvlaki. Cette spécialité grecque à base de viande grillée est incontournable pour caler une petite faim ou déjeuner sur le pouce rapidement… et pour quelques euros... Lire la suite...
La Fava : une purée de lentilles jaunes à l’huile d’olive
La Fava est à la fois le nom de la lentille (ou du pois cassé pour être précis) à la lumineuse couleur jaune et le nom de ce plat délicieux et roboratif que vous retrouverez dans... Lire la suite...
Le Magne et sa cuisine : terre d’authenticité et de contrastes
Par le nom Magne, on désigne l’ensemble de la péninsule qui forme le «doigt» central du Péloponnèse. Pour les grecs, être Maniote est synonyme d’insoumis, rebelle, presque sauvage. Cela signifie aussi avoir un sens très... Lire la suite...
Chios, l’île aux parfums et saveurs
En arrivant à Chios par bateau, on aperçoit d’abord une terre aride et rocheuse. Puis on débarque dans une ville pleine d’embouteillages et sans charme apparent. On est presque déçu. Mais c’est petit à petit,... Lire la suite...