Il y a d’excellents restaurants gastronomiques à Athènes, qui n’ont rien à envier aux meilleurs restaurants parisiens. Voici nos coups de coeur
Gastronomiques
Le restaurant Hervé à Athènes : une cuisine innovante
Hervé est le restaurant éponyme d’Hervé Pronzato, chef franco-italien, qui a découvert la Grèce au début des années 1990. Apres un tour du monde culinaire de quelques années, il a décidé d’y revenir et de s’y installer. C’est ainsi qu’il a choisi le quartier de Petralona pour y implanter en août 2020 son établissement. Mystère, mystère… Chez Hervé, on embarque directement pour une expérience dès l’arrivée… enfin si on trouve l’entrée du restaurant ! Personnellement, nous avons un peu tâtonné... Lire la suite...
Nobu Matsuhisa à Athènes pour un dîner ultra chic en bord de mer
C’est à Vouliagmeni, dans l’enceinte du très sélect hôtel Astir Palace que le chef japonais Nobu Matsuhisa a installé son restaurant athénien. Un lieu d’exception où l’on déguste une cuisine gastronomique innovante, de style péruvo-japonaise. Après... Lire la suite...
Les succulents poissons et fruits de mer de Varoulko, restaurant étoilé au Pirée
Varoulko (qui signifie « treuil » en grec) est un restaurant gastronomique situé au Pirée, à Mikrolimano exactement. Il est spécialisé dans les produits de la mer et est récompensé sans discontinuer depuis 2002 par une étoile... Lire la suite...
Hytra, un restaurant étoilé à Athènes
Hytra est un restaurant gastronomique récompensé par une étoile au guide Michelin sans discontinuer depuis 2010. Voilà longtemps que nous en avions entendu parler. On a enfin testé. Un cadre raffiné Arrivés sur l’avenue Siggrou,... Lire la suite...
Une soirée dans les airs à Athènes : l’expérience Dinner in the Sky
Quand avez-vous fait quelque chose d’extraordinaire pour la dernière fois ? Moi, c’était dimanche dernier ! J’ai eu la chance de pouvoir tester Dinner in the Sky : un repas suspendu dans les airs, à... Lire la suite...
Le Spondi, cuisine française d’excellence à Athènes
Nous avions beaucoup entendu parlé du Spondi, le seul restaurant doublement étoilé par le Michelin à Athènes et nous avons voulu tester. Élégance, raffinement et authenticité, c’est ainsi qu’il se définit et effectivement ce sont... Lire la suite...
VERi-TABLE, le nouveau restaurant du chef Alain Parodi à Athènes
Coup de cœur pour VERi-TABLE, le nouveau restaurant du chef Alain Parodi qui a ouvert ses portes en avril 2019 ! On trouve ici un vrai savoir-faire, des produits d’excellence, un bel équilibre entre raffinement... Lire la suite...
Funky Gourmet, un restaurant gastronomique à Athènes
Funky Gourmet fait partie des meilleurs restaurants d’Athènes. Ouvert en 2008, il a obtenu une première étoile au guide Michelin en 2012 suivie d’une seconde étoile en 2014. Nous y sommes allés et voici ce... Lire la suite...
Le restaurant d’été Nikkei : cuisine-fusion péruvienne et cadre design
Originalité et raffinement Nikkei : un restaurant gastronomique péruvien bien implanté à Athènes et qui prend ses quartiers d’été dans un jardin sur les pentes du Mont Lycabette. Une décoration chic et bohème. Un espace... Lire la suite...
Restaurant All Senses Gastronomy : un voyage culinaire multi sensoriel
J’ai testé All Senses Gastronomy. Un restaurant hors du commun qui propose une expérience gustative luxueuse et unique en son genre. Voilà longtemps que je voulais y aller mais les tarifs me laissaient songeuse… Finalement, notre... Lire la suite...