En arrivant à Chios par bateau, on aperçoit d’abord une terre aride et rocheuse. Puis on débarque dans une ville pleine d’embouteillages et sans charme apparent. On est presque déçu. […]
Les vertus du mastic (mastiha en grec), cette gomme naturelle qui provient de l’île de Chios, sont multiples. Ce produit suscite de ce fait l’intérêt de la communauté scientifique internationale. Les multiples vertus […]
