Description
Le livre de recettes « La cuisine grecque d’Evi : 80 recettes faciles et ensoleillées » a été écrit par Evi Siougari-Parmantier, en collaboration avec Vivre Athènes. Ce livre regroupe pas moins de 80 recettes authentiques grecques, faciles à réaliser et expliquées pas à pas. Amenez le soleil grec sur votre table !
Des recettes grecques faites maison
Evi est grecque, mariée à un français et c’est une vraie passionnée de cuisine. Depuis de nombreuses années, elle réalise des recettes transmises par sa grand-mère et sa mère, toutes les 2 grecques, et adore les partager à son tour à ses filles ou lors de ses cours de cuisine qu’elle donne en français à Athènes. Des recettes simples, issues des traditions familiales et régionales. Une cuisine authentique, délicieuse, avec une diversité de goûts et faite à partir de produits bruts.
Les recettes sont faciles à réaliser, même pour les novices, et reprennent le meilleur de la cuisine grecque. Le livre La cuisine grecque d’Evi regroupe 80 recettes que vous pouvez facilement cuisiner au quotidien ou pour les jours de fête.
Toutes les recettes sont illustrées et complétées par un encadré reprenant un peu d’histoire, un tour de main ou bien des explications sur les ingrédients. Evi a pris soin d’adapter les recettes pour ceux qui ne sont pas en Grèce avec des ingrédients alternatifs que l’on peut facilement trouver partout.
Pour visionner un extrait du livre, ainsi que les recettes c’est ici.
Et pour en savoir encore plus sur ce livre, c’est là…
© VivreAthènes
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Marine (client confirmé) –
Très beau livre, les recettes sont très claires avec des infos sur l’histoire, les coutumes ! Je ne mets pas osuvent des commentaires mais je suis très agréablement surprise…bravo Evi!
Céline –
Livre magnifique! Mes amis m’ont felicité pour ma moussaka! merci Evi
Jocelyn Cayer (client confirmé) –
Je viens d’acheter ce livre. Il m’a été livré chez moi au Québec sans problème.
Superrr livre avec des recettes très variées et facile à réaliser.
sophie (client confirmé) –
Merci Jocelyn pour votre commentaire. Contente de savoir que la cuisine puisse voyager ainsi. Sophie
Jacqueline –
Ma fille m’a offert ce magnifique livre à Noël et j’en suis ravie ! Il est super chouette et permet de maintenir, même en France les souvenirs estivaux des déjeuners entre amis à la taverne !
Je le conseille vivement!
Fabrice (client confirmé) –
Quel plaisir de cuisiner grec à la maison ! Le livre est très joli, coloré et très bien illustré ! Les recettes d’Evi sont très faciles à réaliser ! Merci Evi !
Cathy OLLIVE –
Le livre « La cuisine d’Evi » est génial ! Les recettes sont variées et surtout réalisables par tous.
Les photos du livre donnent envie de tout goûter !
Je vous conseille vivement d’acheter ce livre et ainsi garder les saveurs des vacances en Grèce tout au long de l’année où que vous soyez !
Ninon –
Livre de recette très complet et savoureux, j’ai pu découvrir la cuisine grecque et ses nombreuses spécialités. Chaque recette est illustrée par une photo ainsi qu’une petite note, délivrant plein de petites anecdotes et explications. Je recommande !