Le livre de recettes « La cuisine grecque d’Evi » a été écrit par Evi Siougari-Parmantier, en collaboration avec VivreAthènes.
Recettes grecques faites maison
Evi est une passionnée de cuisine, elle réalise et partage des recettes issues des traditions familiales et régionales. Les recettes sont faciles à réaliser, même pour les novices, et reprennent le meilleur de la cuisine grecque. Toutes les recettes sont illustrées et complétées par un encadré reprenant un peu d’histoire, un tour de main ou bien des explications sur les ingrédients. Evi a pris soin d’adapter les recettes pour ceux qui ne sont pas en Grèce avec des ingrédients alternatifs que l’on peut facilement trouver partout.
Pour visionner un extrait du livre, ainsi que les recettes c’est ici.
Et pour en savoir encore plus sur ce livre, c’est là…
© VivreAthènes
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Laure et Sophie
