Le rouget aux oignons caramélisés et à la tomate est une recette typique des îles du Dodécanèse. Traditionnellement, la cuisine de ces îles met à l’honneur les produits de la mer. Cette recette ne fait pas exception. Facile et rapide à réaliser, ce plat est en plus de cela très sain et peu onéreux. On … Lire la suite de La recette du rouget aux oignons caramélisés et à la tomate de Kalymnos