La féta est indiscutablement « le » fromage grec. Son nom fait immédiatement venir à l’esprit tous les goûts que nous aimons, que nous associons à la Grèce : la salade horiatiki (littéralement […]
La grenade “το ρόδι” (“to rodi” en grec) est un fruit reconnaissable entre mille grâce à sa couleur rouge vif et à ses nombreuses graines pulpeuses que l’on nomme les […]
Pour découvrir une autre Grèce, il faut s’éloigner des bords de mer, prendre les routes des montagnes. Plus on va vers le nord, plus on s’enfonce dans les terres, plus […]
Le rouget aux oignons caramélisés et à la tomate est une recette typique des îles du Dodécanèse. Traditionnellement, la cuisine de ces îles met à l’honneur les produits de la […]
De retour en France, vous rêvez de pouvoir retrouver un peu des saveurs grecques dans votre assiette ! Nous vous présentons ici quelques unes des épiceries grecques en France, que […]
Nous sommes très heureuses de vous présenter notre livre « La cuisine grecque d’Evi« . Ce recueil de recettes grecques a été écrit avec beaucoup de sincérité, d’énergie et de passion. Nous espérons […]
Que boire en Grèce ? Quels sont les vins et alcools grecs les plus typiques ? Si vous venez en vacances en terre hellène, c’est une question que vous vous […]
Le meilleur de la gastronomie grecque : recettes de cuisine grecque, livre de cuisine grecque, produits typiques, comment les cuisiner, traditions culinaires en Grèce.
La gastronomie grecque est savoureuse et délicieuse. Il y a tant à découvrir ! Suivez-nous dans ce délicieux voyage culinaire en terre hellène
